Der Terroir
Heutzutage ist „Terroir“ eines der am häufigsten verwendeten Begriffe, wenn es um Wein geht. Es scheint eines dieser Modewörter zu sein, die man verwendet, um sich als echter Kenner auszugeben. Aber was bedeutet der Begriff „Terroir“ wirklich? Und vor allem, warum ist er für Wein so wichtig? WAS IST DER TERROIR? Der Begriff „Terroir“ stammt […]
