Santavenere

Spitzenweine aus Montepulciano und der Toskana

36 HEKTAR

  • zwischen 400 und 500 Meter über dem Meeresspiegel

13 HA LA GATTA
10 HA VALGELLA

9 HA SASSELLA
8 HA TIRANO

EIN ANTIKER WEG

Zwischen Noblesse, Fülle und Geschmack

Montepulciano. Ein edles Land, berühmt für seine hochwertigen und unverfälschten Produkte, die zu Ikonen geworden sind für eine ganze Region und die Toskana.

Mit der Anerkennung als DOCG im Jahr 1980 begann für den Vino Nobile di Montepulciano ein neues Leben und ein Siegeszug um die Welt als ikonischer Wein für die Spitzenqualität italienischer Weine.

Hier, zwischen Valdichiana und Val D’Orcia, auf sanften Hügeln mit einem Gefälle von 280 Metern in der Talsohle bis zu 600 Metern in der Stadt, liegen die Weinberge unseres Weingutes Santavenere, wo wir in unseren Kellern unsere Jahresproduktion von 1.500 hl Wein mit der Ursprungsbezeichnung Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Toscana IGT hüten.

TRAUBENSORTEN

  • 80% SANGIOVESE
  • 7% MERLOT
  • 6% CHARDONNAY
  • 3% CABERNET SAUVIGNON
  • 3% COLORINO

FASSUNGSVERMÖGEN DES WEINKELLERS

  • 2'000 hl BEHÄLTER FÜR DIE VINIFIZIERUNG
  • 3'000 hl HOLZFÄSSER
  • 3'000 hl LAGERBEHÄLTER

JAHRESPRODUKTION

  • 1'500 hl

VERARBEITUNG

Zwischen Prestige und Diversifizierung

Die Rebberge unseres Weinguts liegen in 600 Metern über dem Meeresspiegel auf den sanften Hügeln von Montepulciano, zwischen dem Valdichiana und dem Orcia-Tal. Ihr Terroir verleiht dem schwarzbeerigen Sangiovese, der hier vornehmlich angebaut wird, einen vollkommen anderen Geschmack als jenem im Gebiet des Chianti Classico.

Das Sortiment Santavenere umfasst den Nobile di Montepulciano DOCG, den roten und weissen Toscana IGT sowie den Grappa Nobile di Montepulciano.

Auf der 36 Hektare grossen Rebfläche steht zu 80 % der berühmte Sangiovese, 7 % bzw. 6 % sind für Merlot und Chardonnay reserviert. Eine Anbaufläche von 3 % ist mit Cabernet Sauvignon und 3% mit Colorino bepflanzt.

Trauben aus dem Weinberg Triacca
Überblick über das Weingut Santavenere

NEUHEITEN

Zwischen Rücksichtnahme, Innovation und Optimierung

Die Eingliederung eines der wichtigsten und geschichtsträchtigsten Weinanbaugebiete wie Montepulciano hat nicht nur unserer Produktion hohes Ansehen gebracht, es hat auch unserem steten Streben nach Innovation und Weiterentwicklung Flügel verliehen.

Als das Gut in den 1980er Jahren zu uns kam, waren gerade sechs der 80 Hektare mit Reben bepflanzt. Heute verfügt Santavenere über eine vollständig erneuerte Rebfläche von 36 Hektare, deren Trauben durch unsere Erziehungssysteme, Vinifikationstechniken und nachhaltige Mechanisierung der Ernte- und Produktionsprozesse ihre Exzellenz voll entfalten können.

In Santavenere hat sich Innovation und die Hochachtung für ein edles Gebiet mit der Fähigkeit verbunden, die Rebberge in ihrem Wachstum zu begleiten und aus all ihren ursprünglichen und wertvollen Eigenschaften zu schöpfen.

PRODUKTE

Die Weine Santavenere

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Santavenere - Nobile di Montepulciano

Rotweine

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG

Santavenere

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG

Poderuccio

TOSCANA IGT

Ontaneta

Weissweine

TOSCANA IGT

San Bartolomeo

GRAPPA

SANTAVENERE

Grappa di Vino Nobile

Weine und Genüsse - aus unserem Rebberg

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TRIACCA IST

„Dalla mia vigna - Aus unserem Rebberg“

Vom Veltlin bis zur Maremma, vom Chianti Classico bis zum Nobile di Montepulciano: Die Fülle und Vielfalt unserer Anbaugebiete lässt uns aus den reinsten Produkten schöpfen.

Heute bietet Triacca Rot- und Weissweine des Veltlins, des Chianti Classico, des Nobile di Montepulciano, Schaumwein, Grappa und Olivenöl.

LA GATTA

Veltlin

LE TRAVERSE

Valtellina Bio

LA MADONNINA

Chianti Classico

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